GLENALLACHIE, WHISKY EM BOAS MÃOS

The GlenAllachie 10 Years Old Cask Strength representa a máxima expressão do estilo da destilaria. Elaborado pelo Master Distiller Billy Walker, cada Batch é concebido de forma independente para superar o anterior, ajustando cuidadosamente a seleção de barricas de Pedro Ximénez, Oloroso, vinho tinto e carvalho virgem, de forma a alcançar o equilíbrio perfeito entre intensidade, complexidade e caráter.

Engarrafado ao seu grau alcoólico natural de barrica, com cor natural e sem filtração a frio, cada edição oferece uma interpretação única da filosofia Cask Strength da The GlenAllachie. Atualmente, a coleção está disponível nos Batch 11, Batch 12 e Batch 13, cada um com personalidade e perfil aromático próprios.

A GlenAllachie Distillers concentra-se no essencial: criar um excelente whisky e desfrutar da vida.

The GlenAllachie 12 Anos é o coração da gama, uma expressão emblemática. As melhores barricas da destilaria são selecionadas e engarrafadas sob o olhar atento do Master Distiller Billy Walker.

The GlenAllachie 12 Anos é engarrafado a 46% vol., sem filtração a frio e com cor natural.

A GlenAllachie Distillers Company devolveu o esplendor à antiga destilaria fundada em 1970.

O Master Distiller Billy Walker trabalhou incansavelmente nesta expressão desde o primeiro dia, avaliando barricas e aperfeiçoando a receita para criar algo verdadeiramente especial. Trata-se da joia da coroa: The GlenAllachie 15 Anos.

The GlenAllachie 15 Anos é engarrafado a 46% vol., sem filtração a frio e com cor natural.

Os armazéns da GlenAllachie remontam à década de 70. É aqui que o Master Distiller entra em cena, selecionando um número limitado de barricas para o lançamento do The GlenAllachie 18 Anos. O robusto e exclusivo destilado da GlenAllachie encontra-se em perfeita harmonia com notas de urze e toffee.

The GlenAllachie 18 Anos é engarrafado a 46% vol., sem filtração a frio e com cor natural.

The GlenAllachie 21 Anos representa verdadeiramente o auge do luxo. O Master Distiller Billy Walker aperfeiçoou cuidadosamente cada gota deste líquido envelhecido de cor mogno em excecionais barricas de Pedro Ximénez e Oloroso, cuidadosamente selecionadas em Espanha.

Cinco barricas de Jerez, dos tipos puncheon e hogshead, foram combinadas para criar uma experiência de degustação excecional e multifacetada, repleta de notas de bolo de frutas, mocha quente e cerejas maduras.

Apresentamos orgulhosamente The GlenAllachie 21 Anos Batch 5 com total integridade: engarrafado à sua graduação natural de barrica de 49,2% vol., sem adição de corantes e sem filtração a frio, permitindo que o extraordinário líquido dentro da garrafa fale por si.

The GlenAllachie irradia a sofisticação da maturação em Jerez na sua máxima expressão. O Master Distiller Billy Walker selecionou cuidadosamente três barricas de Pedro Ximénez e duas de Oloroso de entre um invejável inventário de reservas ultraenvelhecidas.

As barricas vintage de Jerez dos tipos puncheon e hogshead foram combinadas para criar um single malt verdadeiramente magnífico, repleto de frutos do bosque, fondant de chocolate fundente e nuances de mel silvestre escocês.

The GlenAllachie 35 Anos conta uma história de dedicação, paciência e uma incansável procura pela perfeição. Cada gota deste elixir meticulosamente elaborado é um testemunho do nosso firme compromisso com uma mestria artesanal excecional.

Apresentado numa luxuosa caixa de carvalho talhada à mão, este espetacular líquido — datado de 1989 — maturou na perfeição em três barricas de Pedro Ximénez, uma de Oloroso e duas de carvalho virgem. O resultado é uma luxuosa sinfonia de caramelo, espresso e notas de frutas tropicais.