The GlenAllachie, la Joya de Speyside
Speyside é o lar de alguns dos mais extraordinários whiskies do mundo, mas queremos mostrar-lhe o que torna a nossa joia escondida verdadeiramente especial.
Estamos a construir um legado próprio. Porque não se junta a nós nesta viagem?
The GlenAllachie, la Joya de Speyside
Speyside é o lar de alguns dos mais extraordinários whiskies do mundo, mas queremos mostrar-lhe o que torna a nossa joia escondida verdadeiramente especial.
Estamos a construir um legado próprio. Porque não se junta a nós nesta viagem?
The Glenallachie
«2012 Vintage Cuvée wine cask finish»
Para a elaboração das edições limitadas da Wine Series da The GlenAllachie, o whisky é inicialmente maturado de forma criteriosa em barricas de carvalho branco americano ex-Bourbon. Posteriormente, Billy Walker confere-lhe um toque distintivo através de uma maturação adicional que combina quatro excecionais acabamentos em barricas de vinho Cuvée.
Este Cuvée Cask Finish 9 Years Old resulta da união de whiskies maturados em diversas barricas de vinhos finos provenientes das prestigiadas regiões de Bordéus, Languedoque e Valpolicella.
Esta expressão é engarrafada a 48% vol., sem filtração a frio e sem adição de corantes. Edição limitada.
| 70cl | 48% vol. |
COR: bronze dourado.
NARIZ: flor de laranjeira, espresso, cerejas e madressilva, com notas de frutas cristalizadas, avelãs, lavanda e canela.
PALADAR: camadas de chocolate negro, groselhas e grãos de café torrados, seguidas de amêndoas caramelizadas, amoras e raspa de laranja, com notas de gengibre e alcaçuz no final.
País de origem: Escócia – Speyside
Tipo: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Tipo de barricas: Ex-Bourbon com acabamento em barricas de vinho Cuvée francês
Maturação: 9 anos
Destilaria: The GlenAllachie
Teor alcoólico: 48% vol.
Formato: 70 cl
The Glenallachie
«Duoro Valley wine cask finish»
Para elaborar a The GlenAllachie Wine Series, a bebida espirituosa é inicialmente maturada de forma criteriosa em barricas de carvalho americano ex-Bourbon. Posteriormente, o whisky é submetido a uma maturação adicional durante mais de dois anos em barricas de vinho do Vale do Douro.
Situado no coração de Portugal, o Vale do Douro é uma das mais antigas regiões vinícolas demarcadas do mundo, estabelecida em 1756. Com a classificação de vinho mais elevada do país, Denominação de Origem Controlada (DOC), esta região histórica é uma importante produtora de vinhos tintos robustos e cheios de caráter.
As barricas selecionadas pessoalmente por Billy Walker conferem uma riqueza distintiva de cor e sabor ao clássico malte de Speyside.
Edição limitada a 2.000 garrafas.
| 70cl | 48% vol. |
COR: âmbar escuro.
NARIZ: camadas de compota de ameixa, clementinas e frutos vermelhos secos, com notas de mel e baunilha.
PALADAR: alperce desidratado e mel de urze, seguidos por notas de frutos negros maduros, caramelo e canela.
País de origem: Escócia – Speyside
Tipo: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Tipo de barricas: Ex-Bourbon e barricas de vinho do Vale do Douro
Maturação: 9 anos
Destilaria: The GlenAllachie
Teor alcoólico: 48% vol.
Formato: 70 cl
The Glenallachie
«10 Años wine series: grattamacco wine cask finish»
Para a elaboração das edições limitadas The GlenAllachie Wine Cask, o whisky é inicialmente maturado de forma criteriosa em barricas de carvalho branco americano ex-Bourbon. Posteriormente, é submetido a uma maturação adicional durante quase dois anos em barricas de vinho orgânico da Toscana, meticulosamente selecionadas pelo Master Distiller Billy Walker, conferindo um toque distintivo a esta versão da The GlenAllachie.
Estas barricas orgânicas certificadas provêm da adega Grattamacco, situada na bela zona de Bolgheri, na Toscana, Itália.
Esta expressão é engarrafada a 48% vol., sem filtração a frio e sem adição de corantes. Edição limitada.
| 70cl | 48% vol. |
COR: rubi intenso.
NARIZ: aromas de mel, pêssegos e alperces, acompanhados por toffee, amêndoas e casca de laranja.
PALADAR: sabores de toffee, mel de urze, frutos vermelhos e pêssegos, acompanhados por alperces, casca de laranja e noz-moscada.
País de origem: Escócia – Speyside
Tipo: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Tipo de barricas: Ex-Bourbon e barricas de vinho da Toscana
Maturação: 11 anos
Destilaria: The GlenAllachie
Teor alcoólico: 48% vol.
Formato: 70 cl
The Glenallachie
«Premier Cru Classé Wine Cask Finish»
Para elaborar a The GlenAllachie Wine Series, a bebida espirituosa é inicialmente maturada de forma criteriosa em barricas de carvalho americano ex-Bourbon. Posteriormente, o whisky é submetido a uma maturação adicional durante mais de dois anos em barricas de vinho de carvalho francês, provenientes de um dos cinco castelos Premier Cru Classé, localizados na mundialmente famosa região vinícola de Bordéus, França.
No topo da classificação oficial dos vinhos de Bordéus, estas propriedades são reconhecidas por produzir vinhos da mais elevada qualidade e sabor. A maturação em barricas que anteriormente contiveram vinho tinto encorpado impregnou este malte meloso com notas profundas de cereja negra e suave espresso.
O malte dourado resultante oferece uma experiência de degustação verdadeiramente refinada e complexa.
Edição limitada a 1.800 garrafas exclusivas.
| 70cl | 48% vol. |
COR: bronze.
NARIZ: camadas de caramelo, groselha-preta e mel de urze, com notas de fruta assada e raspa de laranja.
PALADAR: mel, frutos negros e chocolate amargo, seguidos de café, trufa e canela, terminando com notas de creme de cassis e gengibre.
País de origem: Escócia – Speyside
Tipo: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Tipo de barricas: Ex-Bourbon e barricas Premier Cru Classé
Maturação: 11 anos
Destilaria: The GlenAllachie
Teor alcoólico: 48% vol.
Formato: 70 cl
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