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RETIRO VERMUT

O vermute Retiro é elaborado no prestigiado restaurante Retiro da Costiña, um restaurante emblemático da Galiza com duas estrelas Michelin, liderado por Manuel Costiña. O Vermute Retiro é um vermute artesanal e de edição limitada.

RETIRO VERMUT

O vermute Retiro é elaborado no prestigiado restaurante Retiro da Costiña, um restaurante emblemático da Galiza com duas estrelas Michelin, liderado por Manuel Costiña. O Vermute Retiro é um vermute artesanal e de edição limitada.

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Retiro Vermut La Costiña – EDIÇÃO LIMITADA

O Retiro da Costiña apresenta o seu vermute tinto ‘Retiro’, uma criação artesanal que funde tradição, paisagem e sabor. Elaborado à base de vinho branco da casta Godello — algo pouco habitual neste tipo de produtos —, o Retiro utiliza ervas aromáticas colhidas na sua própria região, com o objetivo de destacar aromas cítricos e nuances de canela, deixando ligeiramente de lado o clássico absinto em favor de uma expressão local mais evocativa.

Trata-se de uma edição limitada, comercializada numa garrafa de vidro reciclado com rótulo certificado de proveniência sustentável, refletindo o compromisso do produtor com a qualidade e a preservação do meio ambiente.

 

75cl ~15% vol.

NARIZ: aroma fresco e encantador, dominado por notas cítricas e um fundo especiado suave de canela, com toques florais ligeiros que lhe conferem elegância.

PALADAR: equilíbrio requintado entre uma doçura moderada, um amargor suave e uma boa intensidade. Os citrinos (especialmente a laranja) e a canela voltam a destacar-se, tornando-o um vermute fácil de beber, mas com personalidade.

Lugar de origem: Galicia, España
Tipo: Vermut rojo
Castas: Godello
Teor Alcoólico: ~15 % vol
Formato: 75 cl