Willett Whiskey, do coração do Kentucky

Os whiskeys da Willett possuem o carisma e o sabor característicos dos destilados produzidos no Kentucky. No coração do Bourbon, a Willett oferece uma gama premium de whiskeys de qualidade inconfundível.

Willett Whiskey, do coração do Kentucky

Os whiskeys da Willett possuem o carisma e o sabor característicos dos destilados produzidos no Kentucky. No coração do Bourbon, a Willett oferece uma gama premium de whiskeys de qualidade inconfundível.

Willett Pot Still Reserve Bourbon whiskey

Em 1936, Thompson Willett fundou a destilaria Willett.

Hoje, a tradição continua com o Willett Pot Still Reserve Bourbon.

Willett Pot Still Reserve é envelhecido em barricas novas de carvalho branco americano carbonizadas no interior, durante um período não inferior a 8-10 anos. Cada garrafa é numerada manualmente, indicando o barril de origem (Single Barrel).

175cl / 70cl 47% vol.

 

Nariz: recorda uma “tarte de limão e baunilha”, com cascas de limão e laranja que lhe conferem um delicado aroma frutado.

Paladar: equilíbrio entre caramelo, baunilha, especiarias quentes como pimenta e cravinho, e notas cítricas.

Final: rico em toffee, com subtis apontamentos de carvalho floral que suavizam o conjunto.

Local de origem: Kentucky (EUA)

Tipo: Bourbon Whiskey Single Barrel

Destilaria: Willett Distillery

Teor alcoólico: 47% vol.

Formato: 70 cl / 175 cl (Magnum)

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pure Kentucky XO Small Batch 

Bourbon whiskey

Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Recebe este nome porque, quando se pensa no Kentucky, pensa-se em Bourbon.

70cl 53,5% vol.

 

NARIZ: carvalho ligeiramente herbáceo, com alperces secos, especiarias de carvalho e canela com mel, acompanhadas por um toque de xarope de ácer.

PALADAR: as notas especiadas de canela tornam-se mais evidentes, acompanhadas por uma generosa porção de toffee, laranja com cravinho, carvalho e milho tostado.

FINAL: notas de baunilha e pimenta branca sobre um final de milho doce.

 

Local de origem: Kentucky (EUA)

Tipo: Bourbon Whiskey Single Barrel

Destilaria: Willett Distillery

Teor alcoólico: 53,5% vol.

Formato: 70 cl

Noah’s Mill Bourbon whiskey

Noah’s Mill é um Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Trata-se de um dos bourbons mais exuberantes e ricos do mercado. Esta expressão é engarrafada com um teor alcoólico generoso de 57,2% vol.

Apreciado com algumas gotas de água, permite realçar alguns dos mais ricos e complexos matizes frutados deste bourbon.

70cl 57,15% vol.

NARIZ: notas de frutos secos, ameixas e delicados apontamentos florais.

PALADAR: reproduz os aromas percebidos no nariz, com frutos secos, ameixas e especiarias que se entrelaçam com notas de lavanda, equilibradas por uma acidez na medida certa, conduzindo a um inconfundível sabor a caramelo tostado.

FINAL: frutos secos tostados com mel, maçã verde e um subtil toque de pimenta

Lugar de origem: Kentucky (USA)
Tipo: Small Batch – Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilaria: Willett Destillery
Teor Alcoólico: 57,15%
Formato: 70 cl

willett family state Rye whiskey

Trata-se de um whiskey muito invulgar em vários aspetos. Esta edição da Willett é elaborada a partir de uma seleção de barricas privadas da família Willett. A profundidade e complexidade deste whiskey resultam do seu spirit destilado a partir de centeio, do seu método de produção sem filtração e da criteriosa seleção de barricas especialmente escolhidas.

70cl 57,15% vol.

 

NARIZ: o elevado teor alcoólico e o aromático centeio surpreendem o olfato com intensidade, antes de surgirem notas de carvalho tostado e caramelo.

PALADAR: os sabores combinam-se com notas de fruta, baunilha, cereja e especiarias de pastelaria, que emergem gradualmente. O conjunto é seguido por uma persistente sensação de caramelo tostado.

Lugar de origem: Kentucky (USA)
Tipo: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilaria: Willett Destillery
Teor Alcoólico: 57,15%
Formato: 70 cl