BUNNAHABHAIN
Desde a sua fundação em 1881, a Bunnahabhain desafia a tradição da sua ilha ao especializar-se em whiskies sem turfa, robustos e de complexidade inigualável. Utilizando a água pura da nascente de Margadale e maturando os seus destilados em barricas de carvalho cuidadosamente selecionadas à mão, produz single malts untuosos, sem filtração a frio e de cor natural, que prestam homenagem à sua herança marítima e artesanal.
BUNNAHABHAIN 12YO
ISLAY SINGLE MALT WHISKY
Bunnahabhain 12 anos é a expressão principal desta mítica destilaria de Islay, fundada em 1881, cujo nome significa “Boca do Rio” em gaélico. Este whisky desafia as convenções por não ser turfado, oferecendo um perfil elegante e ligeiramente fumado, em vez do fumo intenso típico da ilha.
Este single malt destaca-se pela sua consistência e por um perfil de sabor complexo e equilibrado. Maturado durante 12 anos numa combinação de barricas de carvalho ex-Bourbon e ex-Xerez, é apresentado na sua cor natural e sem filtração a frio, preservando todos os seus óleos e sabores naturais.
| 70cl | 46,3% vol. |
COR: âmbar dourado com reflexos avermelhados.
NARIZ: fresco e aromático. Notas de frutos secos, passas, toffee e subtis nuances salinas e marítimas.
PALADAR: suave e equilibrado. Combina a doçura dos frutos secos, do toffee e da baunilha com um toque de especiarias e um final ligeiramente salgado.
FINAL: longo e persistente. Um final rico, com notas de moka, noz e um delicado toque de sal marinho.
Local de origem: Ilha de Islay, Escócia
Tipo de álcool: Single Malt Scotch Whisky
Barrica: maturado em barricas de carvalho ex-Bourbon e ex-Jerez
Idade: 12 anos
Destilaria: The Bunnahabhain Distillery Co.
Teor alcoólico: 46,3% vol.
Formato: 70 cl
BUNNAHABHAIN 18YO
ISLAY SINGLE MALT WHISKY
Bunnahabhain 18 Anos é um whisky de intensa cor mogno que encarna a essência da destilaria Bunnahabhain, situada na remota costa nordeste da ilha de Islay. A sua localização costeira e a utilização de água de nascente sem turfa resultam num perfil de sabor distinto, afastado do intenso carácter fumado normalmente associado à região.
Este single malt amadurece durante 18 anos numa combinação de barricas de carvalho, com uma influência significativa de barricas de jerez (ex-sherry), que lhe conferem grande profundidade e complexidade. É considerado um clássico da destilaria e uma excelente escolha tanto para apreciadores como para colecionadores.
| 70cl | 46,3% vol. |
Cor: mogno intenso com reflexos dourados.
Nariz: fragrante e rico, com notas de frutos secos, nozes envolvidas em mel, toffee e um subtil toque de especiarias.
Paladar: quente e suave, oferecendo um equilíbrio requintado entre notas doces, frutadas e salinas.
Final: longo e seco, com notas de frutos secos e especiarias, terminando suavemente com persistentes apontamentos de sal e jerez.
Local de origem: Ilha de Islay, Escócia
Tipo de álcool: Single Malt Scotch Whisky
Barrica: maturado em barricas ex-Bourbon e ex-Sherry
Idade: 18 anos
Destilaria: The Bunnahabhain Distillery Co.
Teor alcoólico: 46,3% vol.
Formato: 70 cl
BUNNAHABHAIN 25YO
ISLAY SINGLE MALT WHISKY225YP
Bunnahabhain 25 Anos é um whisky escocês Single Malt que representa a joia da coroa da destilaria de Islay. É reconhecido pela sua excecional suavidade e complexidade, oferecendo um perfil rico, elegante e sem a predominância da turfa.
Maturado durante um quarto de século, principalmente em barricas de jerez de reutilização (refill ex-sherry) e ex-bourbon, este whisky não é filtrado a frio e é engarrafado a 46,3% vol. para preservar toda a sua riqueza, profundidade e integridade aromática.
| 70cl | 46,3% vol. |
Cor: âmbar dourado intenso.
Nariz: aromas intensos de jerez que evoluem para notas de caramelo doce e couro polido, com nuances de canela e um subtil toque de cardamomo.
Paladar: suave e sedoso. Um sabor inicial de frutos silvestres doces e creme evolui para uma combinação de frutos secos tostados, malte rico, carvalho especiado e um ligeiro toque de sal marinho.
Final: longo, suave e seco, com notas persistentes de açúcar mascavado, especiarias e carvalho que permanecem no paladar.
Local de origem: Ilha de Islay, Escócia
Tipo de álcool: Single Malt Scotch Whisky
Barrica: barricas de jerez de reutilização (refill ex-sherry) e ex-bourbon
Idade: 25 anos
Destilaria: The Bunnahabhain Distillery Co.
Teor alcoólico: 46,3% vol.
Formato: 70 cl
BUNNAHBHAIN 30YO
ISLAY SINGLE MALT WHISKY
Bunnahabhain 30 Anos é uma expressão sublime. Este single malt de Islay, que desafia a tradição da turfa ao apresentar um perfil não fumado, amadureceu pacientemente durante três décadas nos armazéns costeiros da destilaria.
Envelhecido exclusivamente em barricas ex-jerez, este whisky é um verdadeiro testemunho de luxo, suavidade e complexidade incomparável, oferecendo um perfil rico, profundo e perfeitamente equilibrado. Uma autêntica joia para colecionadores e apreciadores de whiskies excecionais.
| 70cl | 46,3% vol. |
Cor: âmbar intenso.
Nariz: rico aroma de jerez, caramelo, frutos secos e passas. Subtis notas de salinidade marinha e especiarias de carvalho.
Paladar: sedoso e complexo. Notas de frutos secos, chocolate negro e especiarias quentes, acompanhadas por um ligeiro toque salino.
Final: muito longo, seco e persistente, com notas de carvalho envelhecido, açúcar mascavado e especiarias.
Local de origem: Ilha de Islay, Escócia
Tipo de álcool: Single Malt Scotch Whisky
Barrica: barricas de jerez de reutilização (refill ex-sherry) e ex-bourbon
Idade: 30 anos
Destilaria: The Bunnahabhain Distillery Co.
Teor alcoólico: 46,3% vol.
Formato: 70 cl
BUNNAHBHAIN STIÚIREADAIR
ISLAY SINGLE MALT WHISKY
Bunnahabhain Stiùireadair é um single malt de Islay que captura a essência costeira da destilaria e presta homenagem ao seu legado marítimo. Ao contrário de muitos whiskies da região, apresenta um perfil predominantemente não fumado, permitindo que as influências da maturação se expressem de forma plena.
Este whisky sem indicação de idade (No Age Statement) é elaborado a partir de uma combinação de barricas de carvalho ex-jerez de primeiro e segundo enchimento, selecionadas pela Master Blender entre aquelas que amadurecem mais próximas do mar.
| 70cl | 46,3% vol. |
Cor: âmbar intenso.
Nariz: frutos secos e caramelo cremoso, com nuances salinas, baunilha, nozes e um toque de especiarias.
Paladar: textura cremosa em boca, com influência de frutos secos, sal marinho e caramelo, acompanhados por notas de nozes e especiarias suaves.
FinalL: longo e persistente, com notas de frutos secos e um carácter ligeiramente salino que perdura
Local de origem: Ilha de Islay, Escócia
Tipo de álcool: Single Malt Scotch Whisky
Barrica: barricas ex-jerez
Idade: Sem indicação de idade (No Age Statement)
Destilaria: The Bunnahabhain Distillery Co.
Teor alcoólico: 46,3% vol.
Formato: 70 cl
BUNNAHBHAIN TOITEACH A DHÀ
ISLAY SINGLE MALT WHISKY
Bunnahabhain Toiteach A Dhà é um single malt que oferece uma abordagem inesperada ao estilo tradicional da destilaria. Ao contrário das expressões clássicas da Bunnahabhain, conhecidas por não serem fumadas, este whisky abraça plenamente a turfa, criando um contraste verdadeiramente cativante.
Para a sua produção é utilizada cevada fortemente turfada. O whisky resultante amadurece numa combinação de barricas de carvalho ex-bourbon e ex-jerez, proporcionando uma doçura e complexidade frutada que equilibram na perfeição o carácter fumado da turfa.
| 70cl | 46,3% vol. |
Cor: âmbar dourado brilhante.
Nariz: aroma imediato de turfa fumada, equilibrado por ricas notas de jerez, frutos secos, um toque de baunilha e sal marinho.
Paladar: doce e fumado. Predominam a turfa e o fumo da madeira, seguidos por notas de frutos secos, passas, especiarias e um ligeiro toque salino.
Final: longo e persistente, com um retrogosto marcado por fumo de turfa, especiarias e um delicado toque de sal.
Local de origem: Ilha de Islay, Escócia
Tipo de álcool: Single Malt Scotch Whisky
Barrica: barricas de carvalho ex-bourbon e barricas ex-jerez
Idade: Sem indicação de idade (No Age Statement)
Destilaria: The Bunnahabhain Distillery Co.
Teor alcoólico: 46,3% vol.
Formato: 70 cl
BUNNAHBHAIN 15YO CUAN GARBH NO.1 ISLAY SINGLE MALT WHISKY.1
Cuan Garbh Nº1 é uma edição limitada que integra a coleção Westering Home. Este single malt de 15 anos representa o equilíbrio entre tradição e exploração, elaborado a partir do característico estilo não turfado da Bunnahabhain e maturado em barricas de Vinho do Porto Branco do Vale do Douro.
O seu perfil combina elegância e complexidade, onde a influência do carvalho e o carácter marítimo da destilaria se integram com notas frutadas e doces, dando origem a um whisky profundo, expressivo e altamente exclusivo.
| 70cl | 51,6% vol. |
Cor: âmbar dourado.
Nariz: notas frutadas, acompanhadas por citrinos cristalizados e um fundo de mel.
Paladar: pêssego e alperce com notas de limão, amêndoas com mel e malte tostado.
Final: longo e persistente, com apontamentos de frutos secos e a doçura da fruta cristalizada.
Local de origem: Ilha de Islay, Escócia
Tipo de álcool: Single Malt Scotch Whisky
Barrica: maturado em barricas de Vinho do Porto Branco do Vale do Douro, Portugal
Idade: 15 anos
Destilaria: The Bunnahabhain Distillery Co.
Teor alcoólico: 51,6% vol.
Formato: 70 cl
BUNNAHBHAIN 15YO TURAS MATH NO.1 ISLAY SINGLE MALT WHISKY.
Este whisky de 15 anos nasce de uma combinação única de barricas. Por um lado, parte do destilado maturou integralmente em barricas de Jerez Manzanilla, conferindo-lhe o toque salino e costeiro tão característico da destilaria. Por outro, foi selecionado um destilado que, após dez anos em barricas de segundo enchimento, completou a sua maturação com cinco anos adicionais em barricas de vinho Amarone.
Esta combinação une a essência de Islay ao calor e riqueza italianos, resultando num whisky de doçura complexa, especiarias suaves e elegância intemporal, ideal para ser apreciado com calma.
| 70cl | 55,9% vol. |
Cor: dourado intenso.
Nariz: notas de frutos vermelhos, combinadas com apontamentos de cravinho e frutos secos tostados.
Paladar: sabores que combinam a influência salina da Manzanilla com as notas de frutos silvestres e especiarias provenientes do Amarone.
Final: longo e persistente, com um equilíbrio harmonioso entre fruta, especiarias e um subtil toque de sal marinho.
Local de origem: Ilha de Islay, Escócia
Tipo de álcool: Single Malt Scotch Whisky
Barrica: barricas de Jerez Manzanilla Sherry, de segundo enchimento e de vinho Amarone
Idade: 15 anos
Destilaria: The Bunnahabhain Distillery Co.
Teor alcoólico: 55,9% vol.
Formato: 70 cl
BUNNAHBHAIN 12yo cask strength ISLAY SINGLE MALT WHISKY.
Bunnahabhain 12 Anos Cask Strength combina barricas de Oloroso de primeiro e segundo enchimento. Este whisky é apresentado no seu estado mais puro, sem filtração a frio e preservando a sua cor natural.
No paladar, as delicadas notas de jerez harmonizam-se com o característico perfil oleoso da Bunnahabhain, proporcionando uma experiência profunda, autêntica e sem compromissos.
| 70cl | 56,4% vol. |
Cor: âmbar escuro.
Nariz: notas de toffee, cacau e frutos secos.
Paladar: sabores de fruta madura, toffee e chocolate negro, acompanhados por um ligeiro toque marítimo.
Final: longo, quente e persistente, com notas de carvalho, especiarias, fruta seca e um elegante toque salino.
Local de origem: Ilha de Islay, Escócia
Tipo de álcool: Single Malt Scotch Whisky
Barrica: barricas de Oloroso de primeiro e segundo enchimento
Idade: 12 anos
Destilaria: The Bunnahabhain Distillery Co.
Teor alcoólico: 56,4% vol.
Formato: 70 cl
BUNNAHBHAIN 21yo cask strength ISLAY SINGLE MALT WHISKY.
Bunnahabhain 21 Anos Cask Strength destaca-se por uma maturação final de 21 meses em barricas de carvalho doce Pedro Ximénez, alcançando um equilíbrio excecional.
É um whisky de grande corpo e elegância, onde a influência do PX realça a essência da destilaria sem comprometer a sua identidade original.
| 70cl | 53,1% vol. |
Cor: âmbar profundo.
Nariz: fruta madura, cacau, frutos secos e nuances salinas.
Paladar: rico e sedoso, com notas de fruta, toffee e especiarias doces.
Final: longo e envolvente, com recordações de fruta seca, carvalho e uma ligeira salinidade.
Local de origem: Ilha de Islay, Escócia
Tipo de álcool: Single Malt Scotch Whisky
Barrica: barricas de carvalho doce Pedro Ximénez
Idade: 21 anos
Destilaria: The Bunnahabhain Distillery Co.
Teor alcoólico: 53,1% vol.
Formato: 70 cl
